哪里有小粒鹅卵石卖,哪里有小粒鹅卵石卖啊

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪里有小粒鹅卵石卖的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哪里有小粒鹅卵石卖的解答，让我们一起看看吧。茉莉香鸭颈王酸菜怎么做的？王刚...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪里有小粒鹅卵石卖的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哪里有小粒鹅卵石卖的解答，让我们一起看看吧。

1. 茉莉香鸭颈王酸菜怎么做的？
2. 王刚厨师长做臭桂鱼的做法？
3. 有没有看着或者闻着吓人或者不好吃，但是吃起来还不错的美食？比如臭豆腐，分享一下？

茉莉香鸭颈王酸菜怎么做的？

第一步：将新鲜***摘回来的芥菜，放到地上晾晒一中午，新鲜的芥菜我们这边做酸菜，一般都是不用清洗的，等到要吃的时候再清洗。当然了，如果你觉得这样不干净的话，也可以清洗干净再制造，只不过需要晒久一点，水分晒干了，芥菜才会变皱！这里说明一下：芥菜晒皱之后酸菜的时候没那么容易烂，晒皱之后做出来的酸菜，口感会更加的爽脆！

第二步：准备一个较大的坛子，能够把所有芥菜放下去的最好，先将坛子清洗干净，再用开水烫2次，然后等芥菜晒皱之后，一棵一棵地塞到坛子里面，塞好之后，加入50克食盐，然后将准备好的鹅卵石放到上面，放鹅卵石可以压住芥菜，等芥菜发酵出水变轻的时候，才不会浮起来！

第三步：一切准备就绪之后，烧一锅滚烫的开水，直接倒入到坛子里面，开水的量一定要没过芥菜，然后盖上盖子，让它发酵就可以！

王刚厨师长做臭桂鱼的做法？

主料 桂鱼 臭豆腐乳

辅料 姜、葱、蒜、干辣椒、花椒、老抽、盐、鸡精、料酒

操作方法

01

将桂鱼宰杀，并洗净。

02

将臭豆腐乳均匀的抹在桂鱼的身上。

03

将抹好臭豆腐乳的桂鱼，装在塑料袋中，系紧。

04

1，桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分，用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。

2，姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟（水开后放入开始计时哈！

3，蒸鱼的时候把一根葱切丝，切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好，样子也会卷起来，也好看些。干红椒去籽切丝备用。

4，将少许植物油倒入锅中烧热，淋在鱼身上即可。

食材:桂鱼1条，酱油 1勺，糖 ，100克，盐 100克，甜椒1个，葱 1根，小辣椒 1个，蒜 1瓣，黄酒 100克。

步骤1

桂鱼洗净，肚里塞上少量辣椒和蒜瓣。背切缝，缝里撒盐腌制10分钟。

步骤 2

甜椒洗净切条状

主料

臭鳜鱼一条

辅料

葱两棵，蒜几瓣，姜几片，豆瓣酱适量，油适量，料酒适量，酱油适量，白糖少许，鸡精少许，胡椒粉少许，醋少许

1. 臭鳜鱼洗净沥干水份，在背上切花刀。

食材明细

袋装臭鳜鱼、圈椒、小米椒、葱丝、姜丝、蒜、蚝油、老抽、六月鲜、糖、醋、剁椒、啤酒、白酒。

1、袋装臭鳜鱼打开洗净，用凉水浸泡15分钟后，鱼两面各切3-4刀，切一些姜片，葱花，少许料酒腌制十分钟。

2、准备辅材，蒜拍一下切成大蒜碎，两片姜切丝，圈椒切片，小米辣切成小段(留一点出锅用），香葱切小段(出锅用），大葱切葱丝(出锅用）。

3、锅中放油(炸鱼用，大约4-5汤勺)冒烟后改中火炸鱼，炸一侧的时候用勺浇另一面，3-4分钟翻面，同样步骤。然后用勺把油捞出留比平时炒菜多一倍的油，小火放蒜碎、姜丝、圈椒、小米辣、一勺剁椒、半汤勺耗油，煸香，倒入小半汤勺白酒，一勺老抽，一勺生抽，半汤勺醋，半厅啤酒，少许糖，倒凉水将将能没过鱼，大火烧开，改中小火炖至汤汁到一半，再放少许糖，再大火收汁。

4、将鱼装盘，撒上留的小米椒，葱丝。少许淀粉水放在汤汁内炒浓，浇在鱼身，撒葱花完成。

有没有看着或者闻着吓人或者不好吃，但是吃起来还不错的美食？比如臭豆腐，分享一下？

臭鳜鱼。 把新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中，用木桶腌制最好，肚皮朝上摆放，用山间青石头或河卵石压住，时经六七天后，鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎，配以猪肉片、笋片，小火红烧至汤汁浓缩而成。而且湖北人很爱吃，听说还不便宜呢[可爱]

到此，以上就是小编对于哪里有小粒鹅卵石卖的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪里有小粒鹅卵石卖的3点解答对大家有用。