本文作者:nihdff

鹅卵石可以保存多久不坏,鹅卵石可以保存多久不坏掉

nihdff 07-25 15
鹅卵石可以保存多久不坏,鹅卵石可以保存多久不坏掉摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鹅卵石可以保存多久不坏的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鹅卵石可以保存多久不坏的解答,让我们一起看看吧。豇豆保存一年都不坏的方...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鹅卵石可以保存多久不坏的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鹅卵可以保存多久不坏的解答,让我们一起看看吧。

  1. 豇豆保存一年都不坏的方法?
  2. 在农村里采挖回来的野菜,如何保鲜呢?

豇豆保存一年都不坏的方法

1.

密封保鲜:把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。

鹅卵石可以保存多久不坏,鹅卵石可以保存多久不坏掉
(图片来源网络,侵删)

2.

洒水保鲜:将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短,可保鲜2~3天,适合在常温下保存豇豆。

一年都不坏的方法先把豇豆清洗干净,在开水中焯十分钟左右,把豆角彻底煮熟。煮熟后控干水分,晾晒到阳台或者院子里,把豇豆晒干,彻底晒干以后把它放到阴凉通风的地方保存起来就可以了。

鹅卵石可以保存多久不坏,鹅卵石可以保存多久不坏掉
(图片来源网络,侵删)

第一种方法:腌制成酸豆角

腌制酸豆角,食用较方便,而且用酸豆角炒肉末可是超下饭的菜哟!腌制酸豆角的做法:

鹅卵石可以保存多久不坏,鹅卵石可以保存多久不坏掉
(图片来源网络,侵删)

1、把新鲜豇豆买回来后,淘洗干净放外面风干水珠。

2、再切成颗粒状,放入蒜碎、红辣椒,撒入食盐腌制一天。

3、锅中加入一大锅水,放入花椒煮开放凉。

4、准备一个用开水消毒过的玻璃瓶,装入腌制好的豇豆,然后倒入卤料水,上面用洗干净的大鹅卵石压制一周,即可取出开吃,腌制好的酸豆角放入冰箱冷藏可以储存一年都不坏。

第二种方法:制作成干豆角

具体方法如下:

1..购买一些新鲜的豇豆,要选择粗细均匀、颜色嫩绿、无虫眼无霉烂的豇豆。用手捏一捏,饱满紧实的豇豆比较嫩,便于保存,而空心的是比较老的,口感很差,不利于保存。

2、豇豆用清水冲洗2遍,再放入清水中,加入一勺食盐浸泡10分钟,能消毒杀菌,捞出沥干水分。

农村里***挖回来的野菜,如何保鲜呢?

春天来临,许多老人都会到农村去***摘野菜,如荠荠菜,蒲公英,马齿马齿苋等等。

***摘野菜的目的,就是为了吃他的新鲜味道,最好不要保存太久。

如果你***摘的比较多,非要保存一些,我建议洗干净后,简单焯水,晾凉以后,用保鲜袋密封以后放在冰箱的冷藏柜中。

但是也一定要记住,千万不能保存时间太长。

最常见的野菜有芥菜、苜蓿和苦苣这是在全国大多数地区都有的,尤其是在西北、华北、东北三种可以同时在一片闲置的田地里面出现。最常见的就是生保鲜和熟保鲜了,不过生保鲜没有熟保鲜的保鲜时间长。

一、野菜生保鲜:

1、 直接清洗保鲜:在塑料袋子里面把野菜清洗干净,晾干之后放在冰箱里面,不过这样的保鲜方式很一般,适合于一周左右的保鲜;

2、 保鲜野菜要保持野菜的嫩脆,不能让芽菜发生疲软,这是保鲜比较长的一种方法,这是要用到“明矾”来保鲜,就是用“明矾”水清洗保鲜;

3、 保持野菜当中的绿色来保鲜,这就要用到酸碱中和的方法了,也就是PH酸碱值。最常见的就是用家用“小苏打”泡水来清洗野菜进行保鲜;

4、 用食用盐保鲜:这是最家常的一种方法,也是大家普遍所用的,这种方法适用的野菜是肉厚并且多汁的野菜,像苦苣就是这样,这样保存的时间很长,不过和腌制的野菜一样,有咸味,有时候很咸,于肉类保鲜腌制的方法一样。

二、野菜熟保鲜:

这就是我奶奶所用的一种方法了,不知道大家有没有用过呢?这两年大年三十的年夜饭,总会有两道在春天保持下来的绿色凉拌野菜吃,分别是凉拌苦苣和凉拌空心菜。

奶奶所用的方法就是开水加盐把苦苣和空心菜焯熟,然后晾干把里面的水拧干,尽量留些水分,等彻底晾凉之后放进我家的冰箱里面,开启冷冻冷藏模式,放置在冰箱的最下层里面,这样可以保持好长的时间。到了年底尽可以放心食用了。

这就是奶奶把春天的味道留到过年的诀窍,足以见得她老人家对于子孙的疼爱,说实话,除夕夜的凉拌野菜吃起来就是香,我来给大家展示一碟我家2018年除夕夜的重头菜“凉拌苦苣”。

这是我的回答!我是万宁宁,喜欢和大家一起说说三农的那些事儿! 欢迎大家在评论区发表自己不同的观点和看法!

到此,以上就是小编对于鹅卵石可以保存多久不坏的问题就介绍到这了,希望介绍关于鹅卵石可以保存多久不坏的2点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.tianyishiye.com/post/32111.html发布于 07-25

阅读
分享